工程安全控制的方法主要包括以下幾個步驟：

1、工作前的準備：在開始工作之前，需要進行充分的準備工作，包括了解工作環(huán)境、工作任務(wù)和工作流程等，以便在工作中能夠采取正確的安全措施。

2、制定安全計劃：制定詳細的工程安全計劃，明確各個工作環(huán)節(jié)的安全責(zé)任、安全目標和安全措施，并將計劃與工程進度相結(jié)合。

3、安全培訓(xùn)：對工作人員進行有針對性的安全培訓(xùn)，提高他們的安全意識和應(yīng)急處理能力。培訓(xùn)內(nèi)容可以包括安全規(guī)章制度、操作規(guī)程、危險源識別和控制措施等。

4、施工現(xiàn)場巡查：定期進行施工現(xiàn)場巡查，發(fā)現(xiàn)并及時處理潛在的安全隱患，確保施工過程的安全。巡查內(nèi)容可以包括施工設(shè)備、施工人員、施工環(huán)境等。

5、安全設(shè)施的設(shè)置：根據(jù)具體工程的要求，在施工現(xiàn)場設(shè)置并維護好安全設(shè)施，如腳手架、安全網(wǎng)、防護欄桿等，減少作業(yè)風(fēng)險。

6、加強安全行為教育：要求施工單位加強施工人員的安全行為教育，增強自我行為的控制能力，使他們在工作中能夠自覺遵守安全規(guī)章制度，避免發(fā)生安全事故。

7、落實機械、設(shè)備和材料的現(xiàn)場管理措施：督促施工單位落實機械、設(shè)備和材料的現(xiàn)場管理措施，建立和完善施工機械、設(shè)備的維修保養(yǎng)制度、交接班制度，從而使機械設(shè)備始終處于良好狀態(tài)，滿足施工需要。

8、施工機具安全防護：現(xiàn)場所有機械設(shè)備必須按照施工平面布置圖進行布置和停放，機械設(shè)備的設(shè)備和使用必須嚴格遵守《施工現(xiàn)場機械設(shè)備安全管理規(guī)定》，現(xiàn)場機械有明顯的安全標志和安全技術(shù)操作指示牌。例如，拉伸鋼筋時周圍要設(shè)防護欄桿，后側(cè)設(shè)防護擋板；攪拌機應(yīng)搭設(shè)防砸、防雨操作棚；所有機械設(shè)備應(yīng)經(jīng)常性清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、不超負荷和帶病工作；起重作業(yè)要遵守“十不吊”原則，履帶吊司機和指揮堅守崗位等。

通過以上步驟的實踐和落實，可以有效地進行工程安全控制，降低工程事故的發(fā)生率，保障工程的安全順利進行。同時，還需要不斷地完善和改進安全控制方法，以適應(yīng)不同工程的需求和變化。